Cebolla Amarilla
Las cebollas amarillas suelen estar muy presentes en nuestra dieta, sunivel de dulzor es superior al de las demás y por eso suele ser ideal paracomerse muy bien cocinada. Pica un poco más, así que cruda no sería demasiadobuena. La freímos o caramelizamos para crear auténticos pasteles salados llenosde sabor.